Ecrit par la classe 5PPRO en Arts et Société - Publié le 14 juillet 2021

Regiert(e) Geld die Welt?

Diese Frage beantworten wir ganz deutlich mit JA!Wir haben untersucht und diskutiert, wie wichtig GELD in Geschichte, Politik, Musik, Geografie und Alltag war und aktuell immer noch ist. Wusstet ihr, dass es lange vor der Erfindung des Münzgeldes(vor etwa 2700 Jahren) in Lydien (heute: Türkei) und des Papiergeldes (um 1000 n Chr) in China schon andere Geldformen gab? zB „Naturgeld“ in Form von Muscheln, Federn, Perlen Salz? Oder „Hack-„ bzw „Wiegegeld“: hier wurden zum Bezahlen Stücke von Metallstangen (Kupfer, Silber, Gold) abgehackt und gewogen. Und die Schweden haben die Banknoten, eine Art Zetteloder Quittung, in Europa eingeführt! Die Evolution des Geldes habenwir auf einer Zeitleiste festgehalten(hängt im Klassenzimmer B2.15) :

Wir haben herausgefunden, dass es dem frz Außenminister Robert Schumann zu verdanken ist, dass es zur Gründung der EU gekommen ist. Er hatte 1950 die Idee, dass die Länder Europas friedlich zusammenarbeiten sollen, damit es nicht wieder zu einem Weltkrieg kommen könnte. Luxemburg gehörte von Anfang an zu der EU, die heute 27 Länder zählt. Ein Land (Großbritannien) hat 2020 die EU wieder verlassen. Bis der BREXIT endgültig feststand, wurde viel über Geldfragen (Handel, Taxen) gestritten.Aber wusstet ihr, dass der EURO zwar die aktuelle Währung der Europäischen Union (EU) ist, um den Handel und das Bezahlen innerhalb der EU zu vereinfachen, dass aber nur in 19 von den aktuell 27 EU-Ländern mit Euro bezahlt wird? Schweden, Kroatien, Ungarn, Dänemark, Polen, Tschechien, Bulgarien, Rumänien haben ihre eigene Landeswährung.Interessantes über berühmte Persönlichkeiten, Bauwerke, geschichtliche Ereignisse, Naturder EU-Länder habenwir erfahren, als wir unsdie verschiedenen Euromünzen und -scheine ganz genau anschauten! Auf österreichischen Münzen findet man zb einheimische Pflanzen, den Stephansdom oder das Schloss Belvedere (Wien); auf italienischen Münzen erkennt man den Dichter Dante, Maria Montessori, das Kolosseum (Rom).


(Karte: Bundeszentrale für politische Bildung www.bpb.de)

Viele Währungen von Ländern außerhalb der EU sind uns jetzt bekannt. Wir wissen jetzt, wie die Währungen heißen, welches Land sie benutzt, wie die Hauptstadt des Landes heißt, wie viele Einwohner das Land hat, wo es sich auf der Weltkarte befindet, wie viel die Währung in Euro umgerechnet wert ist.

(aus: Geographie 3 Luxemburg, Westermann Verlag, S.48)
Genauer hingeschaut haben wir auch -am Beispiel des Vergleichs Äthiopien –Luxemburg-bei der Frage: Warum sind einige Länder arm (Entwicklungsländer) und andere Länder reich (Industrieländer)

Arme Länder (zB Äthiopien) befinden sich in einem „Teufelskreis der Armut“.Dort leidet der größte Teil derMenschen darunter, dass ihre Grundbedürfnisse (Nahrung, Bildung, Kleidung, Gesundheit...) nicht erfüllt werden. Die meisten Menschen sind Bauern und leben von Landwirtschaft. Das politische System ist oft korrupt.In reichenLändern hat ein großerTeil der Bevölkerung einen hohen Lebensstandard. Die Grundbedürfnisse der meisten Menschen sind erfüllt. Die wirtschaftliche Entwicklung ist sehr gut, das politische System ist demokratisch und stabil.Außerdem haben wir festgestellt, dass Luxemburg ein Sozialstaatist, dh der Staat sorgt für die soziale Sicherheit, Gleichheit und Gerechtigkeit seiner Einwohner, die ganze Gesellschaft sorgt für den Einzelnen. Ziel ist es, dass jeder Bürger menschenwürdig leben kann und die Chancenungleichheit zwischen Armund Reich ausgeglichen werden kann.Dabei dreht sich bei den gesetzlich geregelten sozialen Versicherungen alles um Geld, denn mit den Steuerabgaben finanzieren alle arbeitenden Einwohner zBdie Kranken-, Renten-und Pflege-, Arbeitslosenversicherung, Kindergeld, Elternzeit, bezahlter Urlaub, ...

Diese Erkenntnisführte uns zu einer genaueren Betrachtung von „Arbeiten und Leben“: wir stellten fest, dass es ohne Ausbildung keine Arbeit gibt, ohne Arbeit kein Geld, ohne Geld kein Leben in Selbständigkeit... Also: Geld regiert unseren Alltag, unser Wohlbefinden, unsere Chancen, unser Leben! Den Umgang mit Geld muss man lernen, zb, wie und wo man sparen kann. Dabei sind wir auf Sparmöglichkeitenbeim Einkaufen anhand von Rabattengestoßen und haben folgendes gelernt:Ein „Rabatt“ ist ein Preisnachlass auf Dienstleistungen (= wenn man etwas für jemanden erledigt, zB Taxi-oder Busfahrten, Reparaturen,...) und Waren(= Gegenständen).

Hier einige der für uns interessantesten Rabattarten:

„Geld regiert die Welt“ zeigt sich auch in der Musik: viele Songtexte handeln von „Geld“.Hier 2 Beispiele, die uns gut gefallen haben:

Schlussfolgerung:Wir stellen fest, dass Menschen es ohne Geld seit jeher und überall auf unserem Planeten schwer im Leben haben, denn alles dreht sich um Geld.Viel Kreativität wird in das Aussehen der Münzen und Scheine gesteckt; es wird viel über Geld geredet und geschrieben; viele persönliche und politische Entscheidungen haben mit Geld zu tun.Wer kein Geld hat, kann selten ein menschenwürdiges Leben führen. Wer Geld hat, kann in der Gesellschaft eine Rolle spielen, vieles selbst entscheiden und mitbestimmen. Wir bedauern, dass es sehr oft eine Glückssache ist, ob man Geld hat oder nicht. Man kann ja zB nicht bestimmen, wann und wo man geboren wird. Hinzu kommt, dassauchRegierungen dafür verantwortlich waren bzw. sind, ob es den Einwohnern ihrer Länder finanziell gut geht oder nicht. Wir schätzen uns glücklich, im Sozialstaat Luxemburg zu leben. 

Ecrit par la classe 7C6 - Publié le 14 juillet 2021

Fast-Food-Ketten versprechen gesünder und nachhaltiger zu sein. Ist das möglich? 

Warum diese Headline? 
Unser Thema dieses Semesters ist “Ernährung”. Deshalb haben wir als Headline “Fast-Food-Ketten versprechen gesünder und nachhaltiger zu sein, ist das möglich?” ausgewählt. Dieses Thema hat uns interessiert, da wir andere Menschen darauf aufmerksam machen wollten, was sie eigentlich konsumieren, wenn sie in einen ihrer Burger beißen. Fast-Food1 hat bekanntlich negative Auswirkungen, sowohl auf den Körper als auch auf die Umwelt. Doch seit einige Jahren scheinen Fast-Food-Ketten sich sehr viel Mühe zu geben, ihr “Image” zu verbessern. In den folgenden Text geht es um Nachhaltigkeit, und was Fast-Food-Ketten schon tun um gesünder zu werden. Zudem überlegen wir, was die Ketten verbessern könnten. 

Fast-Food-Ketten haben den Ruf weder gesund noch nachhaltig zu sein.
Fast-Food wird als ungesund eingeschätzt, da sehr viele ungesunde Stoffe enthalten sind.  Zum Beispiel Transfette, die Herzkreislaufprobleme verursachen können, sowie eine zu hohe Menge an Salz, welches durch das Erhöhen des Blutdruckes, Herzkreislaufprobleme beschleunigt.  Im Fast-Food ist zu viel Zucker vorhanden, vor allem Glukose-Fruktose Sirup, der das Risiko an Diabetes Typ II zu erkranken, deutlich erhöht.  Allgemein macht die Kombination Fett-Zucker die Menschen kurzeitig „süchtig“ und verursacht Übergewicht. Außerdem findet man jede Menge Zusatzstoffe, manche davon sind unter Verdacht Krebs auslösen zu können.  
„Leider wächst Fleisch noch nicht auf Bäumen“. Die Menüs in der Fast-Food Industrie kreisen um -billiges- Fleisch. Oft werden die Fast-Food-Ketten in Verbindung mit Massentierhaltung gebracht. Das Benutzen von Einweggeschirr und das viele Plastik macht dieses Modell nicht nachhaltig. 

Fast-Food-Ketten sind sich deren Ruf bewusst und bemühen sich, sich zu verbessern ...um gesünder zu sein 
Manche Fast-Food- Ketten stellen Burger her die, im Gegensatz zu normalen Burgern, viel mehr Biozutaten beinhalten und ebenfalls weniger Salz und Fette beinhalten. Manche Ketten verzichten auch auf Geschmacksverstärker, da sie Schaden im Gehirn und Störungen mit Gewichtsregulation hervorbringen können. Bei der Bestellung schlagen manche Ketten vor Sodadrinks durch frisch gepresste Säfte und Pommes durch frischen Salat auszutauschen. Es gibt auch mehr vegetarische Gerichte zum Essen.  

...um nachhaltiger zu sein 
Im Jahr 2018 war McDonalds die erste Fast-Food-Kette, welche nachhaltige Ziele in die Welt setzte. Das Ziel war es, den CO2 Verbrauch in Restaurants um 36% zu minimieren. Auf Klimaneutralität zu arbeiten steht auf den Webseiten der meisten Ketten. Außerdem werden 61% der Fleischprodukte von McDonalds- Deutschland in dem eigenen Land hergestellt. Burger King unterdessen will bis im Jahr 2025 alle ihre Gästeverpackungen zu haltbaren Öko Boxen umwandeln. Starbucks möchte nicht nur ihre Verpackungen ändern, sondern ihre ganzen Geschäfte. Im Jahr 2025 sollen nämlich 1 000 Starbucks Green Stores erbaut werden. Diese sind umweltfreundlicher und verbrauchen weniger Energie. Auch KFC setzt sich für die Umwelt ein, sie haben das BCC also das “better chicken commitment” unterschrieben, das jeden gegen Massentierhaltung und schlechte Bedingungen der Tiere überzeugen soll.  

Die Fast-Food – Ketten scheinen also in den nächsten Jahren ihre Nachhaltigkeit verbessern zu wollen. 


Sind diese Bemühungen ausreichend? 

Gesundheitsfaktor 
Natürlich gibt es bei jeder Fast-Food-Kette auch Salate, meistens aber nicht sofort beim Menü dabei und deswegen bemerken die Leute sie oft nicht oder sind einfach zu faul, sich einen Salat dazu zu bestellen. Eine Alternative wäre, bei jedem Menu einen Salat als Beilage hinzuzugeben, das würde die Leute dazu anregen, gesünder zu essen. Außerdem könnte man, als Alternative zu den industriell hergestellten Pommes, Kartoffelspalten, die möglicherweise sogar im Ofen gebacken wurden, zur Verfügung stellen. Man sollte auch mehrere vegetarische oder gar vegane Burger zum Menü hinzufügen, da diese gesünder sind und es außerdem eine nette Geste zu Vegetariern wäre.   

Umweltfaktor 
Es gibt viele Möglichkeiten die Umweltverschmutzung zu reduzieren. Den CO2 Ausstoß kann man durch Kaufen von Fleisch und anderen Produkten aus regionaler Haltung verringern. Dadurch fallen weniger Transportemissionen an. Auch könnte die Verpackung der Produkte überdenkt werden, z.B.  echtes Geschirr anstatt Plastik. Viele Fast-Food-Ketten benutzen zwar Pappe, weil das umweltbewusst klingt, doch nach dem Gebrauch sind diese meistens nicht mehr wiederverwendbar, im Gegensatz zu Keramik-Schüsseln. Das ist schon eine Form von dem sogenannten “Greenwashing“. Das bedeutet, dass etwas für die Öffentlichkeit umweltfreundlich aussieht es aber eigentlich nicht so ist. 

Fazit? 
In unsere Recherchen haben wir schon das Gefühl gehabt, dass die Fast-Food Industrie sich bemüht, gesünder und nachhaltiger zu sein. Zumindest geben sie sich Ziele vor. Ob diese Bemühungen reichen und nicht eher eine gute PR- Aktion ist, ist nach wie vor nicht klar. Wir denken, dass es möglich ist, noch besser auf Gesundheit und Umwelt zu achten.